PALET D'OR - MARL CHOCOLAT -

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2011.02.18 Friday
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PALET D'OR - MARL CHOCOLAT -

食べてみたいなぁ、と思ってた矢先にハービスENTに行く事になったので、
パレ・ド・オールの噂のマール・ショコラを早速ゲットしました。

マール・ショコラは蜂蜜のみで甘さをつけたボンボンショコラ。
しかも、種類もノワール(ビター)と、ミルクに分けてたくさんフレーバーもあり、
ここまでハニーにこだわったショコラは巷ではなかなか珍しいと思います。　

で、さっそく食べてみましたが、まず口の中へ入れた瞬間フワッと香る、
花の蜜の香り。味わうごとに自然だけのシンプルな甘みで成り立っている
と言う事がすぐにわかってきます。さっぱりとした口あたりで、
今までに味わったことのない感覚でした。

よくある事ですが、すべて見た目が似ているので、自分で購入しておきながら、
何のフレーバーだったか解らなくなってしまったのですが、かなり酸味の強い
フランボワーズのような、そんな味わいのものもありました。

今年の４月には東京に店舗が出来るそうです。場所は丸の内ビル。
大阪ではかなり人気で、いつでも人の列が出来ているお店なので、
きっと東京でも火がつくはず！？　と勝手に予測しております。でも、
東京には美味しくてオシャレなお店がくさるほどありますからねぇ。。
代表として是非頑張って欲しいです！☆