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HACHEZ - 77% COCOA D ARRIBA -



ドイツ、Wカップもいよいよ終盤に近づき、熱狂的な
サッカーファンの方は更にヒートアップのようですが、
そんな中で私は、試合を見る度思い浮かぶのは、やはり
カカオです。 ヴェネズエラ、エクアドル、トリニダード
ドバゴ、ガーナ。どれも良質なカカオ豆の穫れる原産国
ではありませんか。 チョコレートみたいに真っ黒な
選手達は更に、私の想像を広げます。という訳で今回は
赤道付近チームには是非頑張ってほしいですね。。

前置きが長くなりましたが、今回は、これまたドイツ帰
りのお友達からのお土産で、HACHEZというメーカーの
タブレッドショコラ。



いかにもドイツらしい、頑丈そうな缶の蓋を開けると、
木の葉型のショコラがタップリと詰めてありました。
薄くて一口サイズなので、とても口溶けがよく、つい
つい癖になりそうな逸品。また、カカオ分77%なので
しっかりとしたビターの力強さが感じられる、芳香な
味わいでした。

カカオ分 ‥‥‥ 77%(アリバ品種)
原産国 ‥‥‥‥‥ ドイツ
原材料名 ‥‥‥ ?
トータル評価 ‥ ★★★★☆

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