プロフィール
A M E R

私の大好きな美味しい至福のグルメショコラ
を紹介する2005年から始めたチョコレートの
ブログです★ 特に、輸入物のチョコには
目がないので、流行には関係なく、海外の
チョコレートを中心に紹介しています。

特別珍しいものばかりでなく、そうでないものでも
何でも、とにかく気になるチョコレートに関する
事柄を自由気ままに更新しています。年に一度のバレンタインには不器用ながらも、究極のオリジナルチョコ作りにも挑戦しています*

その他 大好きな事は旅行。写真を撮る事も好きです。
いつかは世界の珍しいチョコレートを探す旅に出たいと思っております。

* Blogのタイトル『 j'aime Amer 』( ジェ・エイム・アメールと読みます。) は、j'aime = 愛してる , Amer = 苦い という言葉から、直訳すると「 苦いのを愛しています!」という意味になるそうですが、「 苦みが好きでたまらない!」意味合いもこめて、このタイトルにしました。

チョコレートに関するコメント、トラックバックをどんどんお待ちしております*
※ お題に直接関連のない話題のトラックバックは削除させていただきます。
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